Người Nhật có những thói quen, phong tục độc đáo đôi khi khiến người nước ngoài phải ngạc nhiên, kể cả là các nước láng giềng khu vực Đông Nam Á. Xin được giới thiệu ngắn gọn những tập quán “kỳ lạ” trong mắt người nước ngoài tại Nhật.
Trong ẩm thực
Phát ra tiếng húp xì xụp khi ăn những món ăn có nước
Ở Nhật Bản, khi ăn những món ăn có nước như mì soba, udon hay ramen, họ thường có húp mì tạo âm thanh sột soạt. Thời Edo, họ cho rằng việc xì xụp mì soba là một cách thưởng thức ẩm thực sành điệu, từ đó hình thành thói quen này.
Cách ăn mì soba như vậy cũng được cho là dễ cảm nhận dược hương vị món ăn, người dùng sẽ ăn một cách ngon miệng hơn. Tuy nhiên, hành động như vậy tại nước ngoài có vẻ là thô tục và khiến người khác không thoải mái.
Món khai vị tại Izakaya (quán nhậu phong cách Nhật Bản)
Các quán nhậu Izakaya hay các nhà hàng tại Nhật thường không có tiền tip, nhưng các món khai vị sẽ đóng vai trò như mọt khoản phí dịch vụ.
Tại quán nhậu, thường món khai vị sẽ được đưa ra trước, trong khi đó người nước ngoài sẽ có suy nghĩ “mình đâu có yêu cầu đâu nhỉ…”
Chi phí món khai vị cũng khá đắt đỏ, tầm khoảng 500 đến 1000 yên chia cho mỗi người.
Trường hợp bạn không muốn dùng món khai vị, có thể từ chối. Song cũng có những quán khai vị là bắt buộc và không thể từ chối.
Thói quen ăn cá sống
Nhật Bản có truyền thống ăn đồ tươi sống như sashimi, sushi hay trứng sống. Bởi quản lý vệ sinh thực phẩm tại Nhật được thực hiện vô cùng nghiêm ngặt, nên đối với hoàn toàn không có vấn đề gì khi ăn đồ sống.
Thế nhưng, với nước ngoài thường hay xử lý nguyên liệu bằng nhiệt, nhiều người không thể ăn được đồ sống.
Bánh mochi như kẹo dẻo
Ở Nhật Bản, bánh mochi thường được xiên liên, đem nướng hoặc luộc, và dùng như một món ăn nhẹ.
Dường như có nhiều người nước ngoài lại cảm thấy mochi như vậy giống như kẹo gum và không ngon.
Ăn cơm bằng tô
Ẩm thực Nhật Bản có quy tắc cầm đũa bằng tay phải và chén cơm bằng tay trái. Việc đặt bát lên bàn sẽ khiến khuôn mặt bạn cúi xuống, tư thế xấu đi, và vi phạm quy tắc ứng xử.
Trong công việc
Làm việc quá sức
Nhân viên công sở tại Nhật thường có thời gian làm việc dài, tăng ca nhiều, thậm chí là đi làm cả vào ngày nghỉ.
Môi trường làm việc đi sớm về muộn đã khiến cho nhiều người nước ngoài ngạc nhiên.
Lẫn lộn công việc và chuyện cá nhân
Các công ty Nhật Bản rất hay đi nhậu trong các dịp như tiệc tất niên, tiệc năm mới, chia tay,… Những người ngoại quốc không thể hiểu được tại sao người Nhật lại có thể đi du lịch, đi uống với đối tác hay đồng nghiệp trong công ty. Họ cảm thấy việc thường xuyên liên hệ, có những mối quan hệ qua lại khác giới, yêu đương trong không ty là lẫn lộn công tư.
Không được nói về lương trong buổi phỏng vấn tuyển dụng
Ở Nhật Bản, tuyệt không được thảo luận về lương, các điều kiện lao động trong phỏng vấn. Ngược lại, với người lao động nước ngoài, lương, điều kiện làm việc là những yếu tố tối quan trọng, việc thảo luận lương là điều tất nhiên.
Tiễn khách đến trước thang máy
Công ty Nhật khi tiễn khách ra về có văn hóa cúi đầu chào cho đến khi thang máy đóng cửa. Và khi khách đi taxi, thông thường cũng sẽ tiễn khách cho đến khi chiếc taxi đi mất.
Một số người ngoại quốc cảm thấy như vậy là đúng lễ nghi, nhưng cũng có người cho rằng quá mức quy củ.
Đến hiện nay vẫn sử dụng máy Fax
Sự hiện diện của máy Fax trong các hộ gia đình, văn phòng tại Nhật luôn khiến nhiều người nước ngoài phải kinh ngạc. Có vẻ họ nghĩ rằng thật lãng phí khi sử dụng máy Fax từ thời xa xưa trong khi giờ đã có E mail.
Sử dụng con dấu
Nhật thường dùng con dấu trong các hợp đồng kinh doanh. Với thói quen này, người nước ngoài sẽ nghi ngờ rằng “Liệu có thể tin được sao?”
Con dấu hoàn toàn có thể mua được tại các cửa hàng 100 yên, vậy nên chữ ký trực tiếp sẽ được ưa chuộng hơn.
Trẻ em tự đến trường
Ở Nhật, trẻ em vị thành niên tự đến trường 1 mình bằng xe đạp hoặc tàu điện. Nhưng người nước ngoài rất ít khi thấy cảnh tượng chỉ có trẻ em tự đến trường 1 mình như vậy. Ở nước ngoài, nếu trẻ tự đi đến trường 1 mình sẽ có thể gặp rất nhiều nguy hiểm nên phụ huynh thường tự đưa đón trẻ bằng phương tiện cá nhân hoặc cho trẻ đi học bằng xe bus của trường.
Để ví dài ở túi quần sau
Ở Nhật rất dễ thấy nhiều người có thói quen để ví dài ở túi sau quần. Nhưng ở nước ngoài thì lại không thường gặp vì nếu làm như vậy thì họ dễ biến thành mục tiêu của tội phạm móc túi…
Ngủ gật trên tàu điện hoặc xe bus
Khi đi trên những phương tiện công cộng như xe bus, tàu điện…ở Nhật, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những người đang ngủ gật. Nhưng ở nước ngoài, nếu bạn ngủ gật ở nơi công cộng, bạn có thể bị mất cắp hoặc cảm thấy không an toàn.
Những hành vi thay đổi do ảnh hưởng văn hóa độc đáo
Mọi người đều đeo khẩu trang
Người Nhật coi đeo khẩu trang khi bị cảm cúm là chuyện đương nhiên, nhưng ngay cả khi không bị cảm cúm họ cũng đeo khẩu trang để phòng ngừa. Ở nước ngoài, đặc biệt là những nước Châu Âu và Châu Mỹ, họ không có văn hóa đeo khẩu trang, và chúng ta chỉ có thể bắt gặp hình ảnh mọi người đeo khẩu trang ở những nơi đang có dịch cúm, hoặc có virus lây lan mạnh.
Xin lỗi ngay lập tức
Ở Nhật, khiêm tốn là 1 đức tính tốt, vì vậy họ rất hay nói những câu như : “Sumimasen”, “Moushiwakenai”…
Văn hóa xin lỗi là 1 trong những nét lịch sự của văn hóa Nhật, nhưng đối với người nước ngoài, dường như điều đó lại hơi thái quá. Ở nước ngoài, xin lỗi tức là tự thừa nhận lỗi lầm nên có những người hiếm khi xin lỗi.
Gọi nhân viên quán ăn bằng giọng lớn
Ở Nhật, khi muốn đặt món, người ta thường gọi nhân viên quán ăn bằng cách nói to: “Sumimasen” hoặc ấn nút gọi nhân viên trên bàn.
Nhiều người nước ngoài cảm thấy khó hiểu về nét văn hóa này vì nhân viên thường tự đến tận bàn ăn và hỏi khách muốn đặt món gì.
Những phong tục kỳ lạ khác
Khỏa thân trong phòng tắm công cộng hoặc suối nước nóng
Ở Nhật Bản, người ta khỏa thân trong các nhà tắm công cộng và suối nước nóng, thậm chí còn có 1 cụm từ được dùng để chỉ nét văn hóa này “Hakada no tsukiai” (Nghĩa đen: Sự giao thiệp trần trụi).
Nhưng ở nước ngoài, không có phong tục để người khác nhìn thấy mình hỏa thân, đặc biệt là với người khác giới, vì vậy nhiều người nước ngoài rất ngạc nhiên khi biết về những suối nước nóng dùng chung cho cả nam và nữ.
Bãi đậu xe phía sau
Nhật phổ biến bãi đỗ xe phía sau nhưng ở nước ngoài lại phổ biến bãi đỗ xe phía trước hơn.
Hệ thống đường ray chằng chịt
Có rất nhiều đường tàu ở những thành phố của Nhật. Gần đây họ đang tiến hành việc xây dựng hệ thống đường ray ngầm dưới đất.
Ở những nước phát triển, đường tàu thường được xây ngầm dưới đất. Điều này sẽ rất nguy hiểm nếu xảy ra thiên tai.
Những chuyến tàu điện đông nghẹt người buổi sáng
Buổi sáng, vào giờ cao điểm đi làm, những toa tàu điện trở nên đông nghẹt người. Rất nhiều người nước ngoài ngạc nhiên khi xem những video quay lại cảnh tượng này. Thậm chí có người còn bày tỏ mong muốn được trải nghiệm 1 lần.
Khách sạn tình yêu
Khách sạn tình yêu có rất nhiều ở cả thành thị và nông thôn Nhật Bản. Vì nó an toàn hơn so với khách sạn thông thường nên nó được ưa chuộng ngay cả đối với người nước ngoài.
Phòng khách sạn thường có thiết kế độc đáo, tiện nghi, có thể tích hợp với cả phòng karaoke.
Tắm bồn nước nóng vào buổi tối
Người Nhật thường có thói quen ngâm Ofuro để thả lỏng cơ thể và thư giãn sau 1 ngày làm việc mệt mỏi. Nhưng có nhiều nước người dân lại thường có thói quen tắm vòi hoa sen vào buổi sáng để thật sạch sẽ trước khi ra ngoài.
Khách sạn con nhộng
Khách sạn con nhộng là 1 trong những nét văn hóa độc đáo của Nhật Bản. Tại đây, mỗi người được cung cấp 1 chỗ nằm có diện tích chỉ đủ chỗ cho 1 người lớn. Chi phí nghỉ tại những khách sạn này cũng khá rẻ so với khách sạn khác, ngay cả ở thành phố, nơi phí khách sạn đắt đỏ.
Những điểm lưu ý để không làm phật lòng người ngoại quốc
Những biển báo, chỉ dẫn ở Nhật thường kèm theo bản dịch bằng tiếng Anh để tránh gây phiền phức cho du khách nước ngoài.
Tổng kết
Cách ứng xử và những nét văn hóa đặc biệt của Nhật Bản đôi khi có thể khiến những người nước ngoài ngạc nhiên.
Tuy vậy nhưng nếu bạn sống ở Nhật 1 thời gian dài, bạn sẽ quen dần với những điều này.
Lược dịch về: https://discoverlocal.site
Chia sẻ nhiều thông tin thú vị về Nhật Bản tại group Nhật Bản chờ tôi nhé
Với hệ thống Fanpage và Group gần 1.000.000 lượt theo dõi. Tương tác và ổn định nhất trong những Group và Fanpage về Nhật Bản hiện nay. Chúng tôi luôn nỗ lực cung cấp thông tin, hỗ trợ các bạn mong muốn đến Nhật Bản với những thông tin chính xác hữu ích nhất. Truyền cảm hứng và giúp các bạn vững tin trên con đường đến với đất nước mặt trời mọc. Các bạn có thể tham khảo thêm các bài viết về Nhật Bản tại nhatbanchotoinhe.com – Kênh thông tin Nhật Bản số 1 Việt Nam